Питание больного человека после инсульта в первые дни

С каждым годом увеличивается число людей, перенесших инсульт. Нарушение мозгового кровообращения – одна из основных причин смертности мужской части населения.

Инсульт – острое нарушение кровообращения в головном мозге

Причинами инсульта может быть разрыв сосуда, в том числе и относительно небольшого, либо оторвавшийся тромб, который остановил приток крови. В первом случае инсульт будет геморрагическим, во втором ишемическим. И в том, в другом случае последствия будут довольно серьезными. В первом случае кровь скапливается в одном месте и начинает давить на нервную ткань, тем самым затрудняя ее функционирование.

Во втором случае, клетки мозга вообще перестают получить кислород и питание с кровью и отмирают. Последствия инсульта зависят и от того, какой именно участок мозга был поврежден. Кто-то может потерять речь, кого-то может парализовать полностью или частично. Кто-то может испытывать затруднения в дыхании. А у кого-то инсульт приводит к смертельному исходу.

Вообще статистика инсульта довольно печальна:

  • Треть людей, перенесших инсульт, после него нуждаются в постоянном специальном уходе,
  • Чуть меньше четверти пациентов с инсультом не могут самостоятельно ходить,
  • Только 8% перенесших инсульт могут полностью вернуться к нормальной жизни.

Самое страшное, что инсульт невозможно предсказать заранее. Даже само название с латыни переводится как удар – острое мозговое нарушение, возникающее быстро и внезапно. Часто инсульт возникает в неожиданных ситуациях – человек может спокойно общаться, шутить и смеяться, а через пару минут ему необходима госпитализация.

Как избежать инсульта

Первичная профилактика инсульта

  1. Ишемическое поражение мозга связано с острым нарушением кровоснабжения. Мозговые ткани по причине постоянного кислородного голодания атрофируются. В результате наступает инфаркт или ишемический приступ.
  2. Геморрагический инсульт развивается по похожему сценарию, только заканчивается внутренним кровоизлиянием вследствие разрыва или проницаемости стенок артерий.
  • Контроль артериального давления. Согласно официальному отчету ВОЗ, в 99% случаев геморрагический инсульт возникает по причине устойчивой и длительной медикаментозная профилактика обязательно включает использование гипотензивных препаратов, а также изменения образа жизни. Рекомендуются занятия спортом, отказ от чрезмерного употребления алкогольных напитков, курения, а также жирной, соленой и копченой пищи. Время от времени проводится мониторинг давления, чтобы определить эффективность назначенных мер.
  • Борьба с сердечной аритмией. Мероприятия первичной профилактики инсульта обязательно включают медикаментозную терапию. В полости сердца человека и на его клапанах, при нарушениях сердечного ритма образуются сгустки крови, время от времени поступающие в предупредить инсульт головного мозга в молодом возрасте, назначают пожизненный прием антиаритмических препаратов, а также регулярное прохождение ЭКГ каждые полгода.У пожилых пациентов аритмия возникает по причине длительного курения. Нарушения наблюдаются даже при отсутствии заболеваний, связанных с нарушением сердечного ритма. Чтобы предотвратить инсульт в пожилом возрасте, достаточно отказаться от курения и риск инсульта спустя всего несколько лет сократится приблизительно на 30%.
  • Профилактика диабета и предотвращение тромбообразования. Сахарный диабет вызывает нарушения в анатомической структуре стенок сосудов и артерий мозга, что приводит к истончению и увеличению проницаемости предотвратить инсульт, надо делать регулярную диагностику уровня глюкозы в крови и следовать предложенному лечению, для поддержания нормального с тромбозом или атеросклерозом, необходим прием препаратов, направленных на предотвращение образования микротромбов. Антикоагулянты, а также препараты, содержащие витамин С, являются хорошим профилактическим средством.
Читайте также:  Киста сосудистого сплетения у новорожденного — нужно ли бояться?

Чтобы избежать инсульта у женщин, необходимо диагностировать нарушения на ранней стадии. Симптомы поражения мозга у пациентов женского пола достаточно нетрадиционны, что существенно усложняет диагностику.

Вторичная профилактика инсульта

  • Устранение причин приступа – при разрыве стенок сосудов, атеросклерозе последней стадии, потребуется хирургическое вмешательство. Оказать помощь при тромбозе и невыраженном склерозе сосудов можно при помощи медикаментозных препаратов.
  • Восстановление нормальной работы и кровоснабжения мозга – пациенту назначают ноотропные препараты и средства для улучшения циркуляции крови. Чтобы избежать повторного инсульта у мужчин, как и у женщин, необходимо ограничить распространение атрофических и некротических явлений.
  • Предотвращение повторного поражения мозга – если не устранить катализатор ишемического или геморрагического приступа, рецидив произойдет в ближайшие несколько дней. Повторное поражение вызывает более серьезные нарушения и в 70% случаев приводит к летальному рекомендуется регулярно посещать кабинет вторичной профилактики. При наблюдении неблагоприятных симптомов, больного повторно госпитализируют, назначается интенсивная медикаментозная терапия.

Обследования для предупреждения инсульта

  • МРТ – помогает выявить различные виды инсульта, а также определить причину ишемического или геморрагического поражения. Дополнительно проводится ангиография – метод томографии, позволяющий рассмотреть состояние сосудов мозга. Проводится с применением контрастного вещества, увеличивающего информативность исследования.
  • КТ – способ диагностики, являющийся незаменимым для диагностирования инсульта на ранних стадиях. Преимуществом компьютерной томографии является скорость получения результатов. По информативности КТ уступает МРТ.
  • Дополнительные клинические исследования. Современные методы и подходы к профилактике инсульта после инсульта тесно связаны с постоянным контролем состояния пациента. Проводятся клинические исследования крови, предназначенные выявить уровень глюкозы, вредного холестерина и назначить соответствующую терапию.

Отличительные особенности развития недуга у женщин и у мужского пола

  1. Мужчины считаются более стрессоустойчивыми, уравновешенными по сравнению с женщинами, поэтому риск развития инсульта головного мозга по этой причине у мужчин ниже.
  2. Женщины больше предрасположены к появлению сосудистых осложнений и тромбозов, чем мужчины. Кроме того, представительницы прекрасного пола чаще страдают мигренями.
  3. Еще одним общеизвестным фактором риска является прием оральных контрацептивов, который повышает риск развития инсульта на 22%.
  4. Довольно часто инсульт возникает в результате патологического течения беременности. В этом плане мужчины находятся в безопасности, так как не испытывают на себе все тонкости процесса.
  5. У мужчин риск развития инсульта повышается после 40 лет, а у женщин – после 60. Несмотря на то, что чаще всего инсульт у женщин наступает после 60 лет, ранние признаки инсульта появляются именно у женщин, а не у мужчин.
  6. С последствиями инсульта лучше справляются мужчины, женщинам гораздо тяжелее вернуться к прежнему ритму жизни.
  7. Смертность при инсульте у женщин выше, чем у мужчин.

Как одно яйцо спасает от инсульта: мнение китайских ученых

В связи с этим, были проанализированы данные China Kadoorie Biobank, который проводит длительные исследования влияния генетических факторов и факторов окружающей среды на развитие хронических болезней среди населения Китая. В этом исследовании профессор Ли и его команда проанализировали данные о состоянии здоровья более 400 тыс взрослых, которые добровольно согласились принять участие в эксперименте.

У всех у них на начало исследования отсутствовали такие заболевания, как рак, диабет, а также болезни сердца и сосудов. Также участники эксперимента сообщали, как часто и в каком количестве они употребляют яйца.

Наблюдение за участниками эксперимента проводилось на протяжении 9 лет. За это время почти 84 тыс участникам поставили диагноз сердечно-сосудистых заболеваний. Около 10 тыс человек скончались по причине болезней сердца и сосудов.

В результате анализа полученных данных китайскими учеными установлено, что у тех лиц, которые употребляли 1 яйцо в день, риск возникновения геморрагического инсульта снижался на 25%, и приблизительно на 30% уменьшалась вероятность смертельного исхода в случае такого же диагноза. На 18% снижался риск смерти по причине кардиоваскулярных заболеваний.

Одно яйцо ежедневно и риск ишемической болезни сердца уменьшается более чем на 10%. Выявлена польза яиц при их умеренном употреблении (1 яйцо в день) в снижении частоты сердечных приступов. Вместе с тем, китайские ученые отмечают, что исследование выполнено только по данным, полученным в результате наблюдения. И, по их мнению, было бы неразумно делать обобщающие выводы о наличии связи между употреблением яиц и снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако большая численность участников эксперимента, а также учет факторов, искажающих результаты исследования, значительно повышают достоверность сделанных выводов. Выявлена реальная польза яиц – это профилактика инсультов и других серьезных заболеваний сердца и сосудов. Данное исследование способствует созданию научно обоснованной диетологии с учетом употребления яиц для сохранения и укрепления здоровья взрослого населения.

Что такое инсульт и откуда он берется: как распознать инсульт

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Профилактика инсульта во многом определяется правильной диетой и здоровым образом жизни. Именно они часто определяют то, случиться инсульт или нет. Но современная профилактика инсульта не означает исключение или значительное уменьшение в рационе количества яиц. Даже наоборот — 1 яйцо в день вам только поможет!

Читайте также:  Болит шея и голова – причины и лечение

Источник

Что можно есть при инсульте

Достаточно часто случается так, что человек, перенесший приступ, меняет свои вкусовые пристрастия, у него может вообще исчезнуть желание кушать, а продукты способны вызывать неприятные чувства. Все это связано с поражением того или иного участка мозга.

Но если пациент не будет кушать, у него не будет сил бороться с заболеванием и активизировать восстановительные процессы. Такой больной начинает терять в весе. Все это очень опасно в такой ситуации. Поэтому кушать необходимо обязательно. Только порции должны быть небольшими, а продукты питания полезными.

Давайте разберемся, что можно есть при инсульте? Какие продукты полезны, а какие стоит исключить из стола больного.

Если инсультник отказывается от питания, ему тяжело глотать, то следует уговорить его покушать протертый суп – пюре, жидкую кашу, ему необходимо пить больше жидкости. При этом блюда должны быть теплыми. Потреблять пищу следует по не многу, но часто. Если же у больного проглотить пищу – это действительно проблема, следует поставить об этом в известность лечащего врача. Он предпримет меры, способные разрешить создавшуюся ситуацию.

Меню для больного должно быть сбалансировано по белкам, жирам и углеводам

Медики рекомендуют особенно обратить свое внимание на продукты, которые полезны для сердечно – сосудистой системы и содержат в себе клетчатку, фолиевую кислоту и калий.

Например, фолиевой кислотой богата темная зелень. Это листовые салаты, шпинат, горчица. Так же ее много в спарже, брокколи, цитрусовых, клубнике, малине. Ею богаты бобовые: чечевица, фасоль, горох, нут. Можно еще назвать орехи, семена льна, цветную капусту, кукурузу, свеклу, сельдерей, морковь, тыкву.

Полезного калия много в:

  • Ботве свеклы.
  • Кураге.
  • Томатной пасте, лучше, если она будет домашнего производства.
  • Картофеле.
  • Финиках.
  • Яблоках.
  • Пшеничных отрубях.
  • Изюме.
  • Кедровых орехах и миндале.
  • Фасоли.
  • Морской капусте.
  • Черносливах.
  • Сухофруктах.

Практически все вышеупомянутые продукты имеют и высокий процент клетчатки.

Не следует так же забывать и о пользе морской рыбы, которая содержит полиненасыщенные жирные кислоты, просто незаменимые в нормальном протекании всех биохимических реакций в организме человека. Эти кислоты содержат полезный холестерин, активизирующий данные процессы. При улучшении метаболизма, снижается формирование вредного холестерина, из которого и образовываются атеросклеротические бляшки, закупоривающие просвет в сосудах. Морская рыба так же богата фосфором, который активно стимулирует метаболизм мозговых клеток.

Не следует отказываться и от свежеприготовленных соков, свежих фруктов и ягод. Регулярное потребление таких ягод как черника и клюква, активных антиоксидантов, позволит активизировать защитные силы организма и снизить прогрессирование атеросклероза.

Печень хелп - скорая помощь вашей печени