Можно ли есть при сахарном диабете 2 типа курагу и какая от нее польза

Состав и польза для организма

Фрукт нормализует функции щитовидной железы.

Фейхоа для диабетиков полезен благотворным влиянием на поджелудочную железу. Употребление плодов снимает воспаление, а также улучшает работу щитовидки. Недостаточный гормональный фон — частое сопутствующее заболевание сахарного диабета. Из отваров и настоев на основе растения можно делать примочки и компрессы на трофические язвы. Ягодки обладают антибактериальным и противовоспалительным свойством. А также оказывают лечебное действие при возможных сопутствующих заболеваниях — гастрите или пиелонефрите. При диабете 2 типа снижается иммунитет и возрастает риск заболевания гриппом или ОРВИ. Эфирные масла фейхоа защищают организм диабетика от инфекций.

Вред и противопоказания

Наряду с множеством полезных свойств курага может негативно сказаться на состоянии здоровья. Необходимо исключить продукт из рациона при наличии аллергической реакции или же ограничить потребление в случае слабого желудка во избежание диарейных явлений.

Среди противопоказаний следует выделить:

• ЖКТ проблемы (при диабете пищеварительное расстройство выражено сильнее);
• низкий уровень артериального давления (гипотония);
• кишечные воспаления, панкреатит;
• язва желудка;
• нельзя детям до года;
• индивидуальная непереносимость;
• в лактационный период употреблять курагу с осторожностью.

Вред принесет курага не естественного вида, произведенная некорректным образом и подвергавшаяся химической обработке.

Как правильно хранить. Рекомендации

Для того чтобы получить необходимую пользу от этих экзотических плодов, следует учесть следующее:

• обычно их транспортируют в другие страны недозрелыми, но они могут дозревать в домашних условиях;
• выбирайте плоды без гнили, повреждений и подозрительных пятен;
• ягоды хорошего качества имеют насыщенный зеленый цвет: если они потемнели, пожелтели или покрыты коричневыми крапинками или пятнами, то лучше воздержаться от покупки;
• немного сожмите плод в руке — он должен быть равномерно упругим и не иметь вмятин, допустима небольшая мягкость у всего плода;
• если есть возможность — разрежьте ягоду и посмотрите, какого цвета она внутри: плодам с белой внутренностью следует дозреть, фейхоа с прозрачной мякотью можно уже употреблять в пищу, а от поедания плода с коричневатым тоном рекомендуется отказаться.

Чем полезен фейхоа? Наличием витаминов и целебными свойствами, которые при неправильном хранении теряются. Но срок его хранения в спелом виде очень короткий. Даже в холодильнике может сохраняться в пригодном виде не более недели. При желании всегда иметь вкусные свежие плоды, но нужно покупать до двух килограммов за один раз.

Если плод еще недозревший, срок хранения его длиннее. Если он собран в последние осенние дни, то при соблюдении правил хранения сможет лежать до самой весны. Температура при этом должна быть 0 градусов. Но если нужно сделать так, чтоб недозревшие плоды дозрели дома, лежать они должны в хорошо проветриваемом помещении при температуре около 24 градусов. Примерно недели через две наступит дозревание.

Наилучший вариант хранения фейхоа — это специальный отдел холодильника, где сохраняется нужная температура.

Когда употребление фейхоа строго запрещено

Стоит помнить, что фейхоа содержит в себе большую группу самых разнообразных витаминов, в том числе и витамин С. Если даже здоровый человек будет постоянно и в больших количествах есть этот фрукт, то в ближайшее время он может обнаружить у себя аллергию. Возможна сыпь на лице, на руках и на ногах. Возможно и растрескивание уголков губ.

Необходимо помнить и знать, что переедание любого фрукта, а особенно фейхоа, может нанести вред здоровью. Поэтому необходимо контролировать потребление фруктов, особенно, при сахарном диабете. Небольшое количество – польза для здоровья, а переедание – вред.

Когда утилизация фейхоа строго запрещено

Стоит помнить, что фейхоа содержит в себя большую группу самых разнообразных витаминов, в том числе и витамин С. Когда даже здоровый человек будет постоянно и в больших количествах лопать этот фрукт, то в ближайшее время он может выявить у себя аллергию. Возможна сыпь на лице, на руках и возьми ногах. Возможно и растрескивание уголков губ.

Необходимо помнить и вкушать, что переедание любого фрукта, а особенно фейхоа, может намыть вред здоровью. Поэтому необходимо контролировать потребление фруктов, особенно, подле сахарном диабете. Небольшое количество – польза для здоровья, а чревоугодничество – вред.

Лечебные свойства фейхоа

Тропический фрукт помогает комплексно укрепить здоровье. Однако для некоторых систем организма свойства плодов особенно полезны, фейхоа оказывает настоящий лекарственный эффект.

Для сердца и сосудов

Регулярное употребление экзотического фрукта служит действенной профилактикой атеросклероза и сердечных недугов. За счет повышенного содержания пектинов и аминокислот фейхоа делает сосуды более эластичными, выравнивает артериальное давление и предотвращает развитие заболеваний сердца.

При дефиците йода фейхоа становится одним из самых полезных продуктов

Для щитовидки

Поскольку фейхоа содержит рекордное количество йода, употребление этого фрукта защищает организм от гипотиреоза, эутиреоза и зоба, а также предотвращает желчекаменную болезнь, ожирение и хроническую усталость.

Для нормализации АД

Тропический фрукт благотворно воздействует на кровь и помогает при склонности к гипертонии. Регулярное употребление фейхоа защищает от скачков давления, помогает при мигренях и нормализует мозговое кровообращение.

Для суставов

Витамины и минеральные соли в составе продукта приносят пользу при артрозах, ревматизме и остеохондрозе. Польза фейхоа заключается в том, что он укрепляет костные ткани за счет содержания кальция, препятствует развитию воспалительных процессов. При имеющихся недугах фрукт купирует обострения и возвращает подвижность суставам.

Для иммунитета

Высокое содержание аскорбиновой кислоты и других витаминов в составе фейхоа приносит большую пользу иммунной системе. При регулярном употреблении фрукт повышает устойчивость перед вирусными и бактериальными недугами. Фейхоа особенно полезно добавлять в рацион в осенний период и зимой, когда организм испытывает естественную нехватку витаминов.

Сладости на фруктозе при диабете типа и при гестационном

Особая осторожность нужна при выборе сладостей на фруктозе при 2 типе и при гестационном диабете. Магазинные продукты обычно оказываются неподходящими. Поэтому их можно заменить полезными альтернативными вариантами.

Конфеты для диабетика

Потребуется:

• половина стакана очищенных семечек подсолнечника;
• по трети стакана семян льна, мака, кунжута;
• маленький банан;
• чайная ложка фруктозы;
• какао порошок и кокосовая стружка по 20 г для посыпки.

Семена перемалываются кофемолкой, банан разминается до пюре и перетирается с фруктозой. Все компоненты соединяют и формируют шарики размером с грецкий орех. Половину обкатывают в какао, а вторую в молотой кокосовой стружке. В день разрешается 4-6 таких конфет.

Описание продукта

Фейхоа – это кустарник с вечнозеленой листвой, высота которого бывает от двух до четырех метров. Ветви серо-желтые на цвет, на них во время цветения видны красивые крупные цветы. Цветет с июня по июль месяц. Цветы симпатичные, долго цветут.

Плод зеленоватый на цвет, ягоды достигают размера примерно 5 см в длину и от 20 до 120 г веса. Полное созревание наступает глубокой осенью, в конце октября — начале ноября, в зависимости от сорта. Урожай с кустарника собирают обильный. Даже комнатное растение может дать около трех килограмм плодов, а на плантации с дерева снимают 30 кг и больше.

Фрукт фейхоа, полезные свойства которого стали известны чуть позже, на вкус очень сладкий, как спелая сладкая груша. В нем содержится много фруктозы и сахарозы, что делает его таким. Консистенция фрукта – масса, напоминающая желе, которое можно кушать при помощи ложки.

Плод зеленоватый на цвет, ягоды достигают размера примерно 5 см в длину и от 20 до 120 г веса. Полное созревание наступает глубокой осенью, в конце октября – начале ноября, в зависимости от сорта. Урожай с кустарника собирают обильный. Даже комнатное растение может дать около трех килограмм плодов, а на плантации с дерева снимают 30 кг и больше.

Фейхоа – вечнозеленый кустарник высотой до 4 м, растущий в южных регионах Евразии, Северной и Южной Америки. На растении созревают зеленые плоды вытянутой формы. Средняя длина фрукта – 4 см, масса – от 15 до 120 г.

Плоды имеют сочную мякоть. По вкусу фрукт напоминает клубнику, киви и ананас. В мякоти содержатся семена, окруженные полупрозрачной пульпой. Кожура бугристая, имеет светло- или темно-зеленый цвет.

На самом деле плод фейхоа — это ягода размером с куриное яйцо, имеющая вытянутую овальную форму, бывает до пяти сантиметров в диаметре. Кожица ее слегка бугристая, яркого зеленого цвета, мякоть молочно-белая, становится прозрачной по мере созревания. Внутри находятся мелкие съедобные черные семечки.

Салат из фейхоа и свеклы: рецепт

Для приготовления потребуется:

• 400 гр свеклы;
• кунжут, сыр (по желанию);
• грецкий орех;
• масло растительное;
• ягоды фейхоа – 200 гр;
• соль по вкусу.

1. Свеклу очистить, отварить.
2. Пока свекла остывает, плоды фейхоа помыть, нарезать, вместе с кожурой.
3. Остывшую свеклу нарезать и смешать в одной емкости с фейхоа.
4. Добавить измельченный грецкий орешек.
5. Заправить салат растительным маслом, по вкусу посолить.
6. При желании – разнообразить блюдо добавлением сыра фета, кунжутом.

Польза фрукта

Фейхоа – это фрукт с кисло-сладким вкусом, кушают который чаще в свежем виде. Поскольку в составе много йода кушать при сахарном диабете нужно. Таким образом, можно улучшить работу щитовидной железы.

Действие фрукта обусловлено его составом:

1. Органические кислоты. Компоненты помогают поддерживать кислотно-щелочное равновесие в организме.
2. Йод. Компонент важный, способствует улучшению работы щитовидки.
3. Растительные сахара. Вещества восстанавливают энергию, улучшают работу мозга и сердца.

В комплексе компоненты улучшают состояние организма, насыщают его всем необходимым.