Древний страж здоровья: рецепты и секреты масла чёрного тмина

Масло черного тмина входит сегодня в список самых востребованных суперфудов. Многие современные практики омоложения, детоксикации, оздоровления широко используют рецепты на его основе. Накоплен бесценный опыт, свидетельствующий в пользу этого продукта. На его основе и предложены оптимальные рекомендации, как принимать масло черного тмина.

Несколько интересных фактов

Масло из семян чернушки посевной (научное название чёрного тмина) человек умеет делать уже 3000 лет. Ещё Авиценна в своём труде «Канон» описал его секретные свойства, благотворно влияющие на иммунитет. С помощью уникального продукта свою неувядаемую красоту умело поддерживала легендарная царица Нефертити.

Приверженцы лечения этим экологическим средством любят приводить высказывание из Корана. Звучало оно якобы из уст пророка Магомета: «Чёрный тмин несёт исцеление от всех напастей, кроме самой смерти». Так это или нет, но именно в восточной, и в частности мусульманской медицине его масло успешно применяется. Продаётся как в аптеках, так и специальных лавочках при мечетях.

Несколько интересных фактов

В истории применения семян чёрного тмина есть и кулинарная страница. Иногда их путают с зирой и зёрнышками обычного тмина, чего делать не стоит. Вкусовые и лечебные качества принципиально различаются, как и спектр заболеваний, при которых масло чёрных семян проявляет свои оздоровительные функции. О его насыщенном составе, удивительных благотворных свойствах, особенностях использования и пойдёт далее речь.

Как принимать

Использовать масло черного тмина можно наружно или же принимать вовнутрь. В первом случае лекарственное растение будет оказывать следующее воздействие:

  • Стимуляция работы головного мозга и тонизирующий эффект.
  • Повышение стрессоустойчивости и положительное воздействие на внутренние органы (сердцу, щитовидная железа, почки).
  • Регенерация клеточных структур и выраженный противовоспалительный эффект.
  • Антибактериальное и противомикробное воздействие.

Длительное применение способствует снижению уровня холестерина в крови и нормализации функций ЖКТ.

Как принимать

Благодаря стимуляции системы пищеварения повышается аппетит.

Наружное применение позволяет добиться восстановления кожного покрова и быстрого заживления ран, омолаживая и убирая прыщи. Кожа становится увлажненной, матовой и сияющей.

При беременности использовать масло черного тмина не рекомендуется, поскольку его влияние до конца не изучено.

Для укрепления организма достаточно соблюдать следующие дозировки:

  • Детям – 0,5 ч. л. (можно добавить в йогурт или сок).
  • Взрослым – 1 ч. л. (рекомендуется добавлять в чай).
Как принимать

Длительность приема варьирует в пределах 4 месяцев. Далее следует сделать 2-месячный перерыв и повторить лечение.

Как использовать масло чёрного тмина

В качестве добавки, масло чёрного тмина можно принимать в форме капсул или в жидком виде. Масло также можно наносить наружно на кожу и волосы.

При покупке жидкой формы масла чёрного тмина рекомендуется выбирать высококачественный продукт, в котором нет добавленных ингредиентов.

Кроме того, поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не проверяет пищевые добавки на их безопасность и эффективность, важно выбрать уважаемый бренд.

Для получения более качественных добавок, ищите те, которые сертифицированы сторонней организацией, такой как ConsumerLab, U.S. Pharmacopeial Convention или NSF International.

Масло чёрного тмина имеет сильный, слегка горький и пряный вкус. Его часто сравнивают с тмином или орегано. В результате если вы принимаете масло из семян чёрного тмина в виде жидкости, вы можете смешать его с другим ингредиентом, таким как мёд или лимонный сок.

При наружном применении масло чёрного тмина можно втирать в кожу.

Вывод:

Масло чёрного тмина можно принимать в форме капсул или в жидкой форме. Тем не менее из-за сильного вкуса, вы можете перед употреблением смешать его с мёдом или лимонным соком.

Читайте также:  Кофе при диабете 2 типа: вредно или все же нет

Побочные эффекты, передозировка, противопоказания

Если черный тмин употреблять регулярно, он хорошо воздействует на весь организм в целом, при этом не вызывая развития негативных реакций. Последние медицинские исследования показали, что даже при длительном лечении не замечено отрицательного воздействия как на печень, так и на почки пациента.

Однако нельзя забывать о рекомендованной суточной дозировке средства — одна чайная ложка, в противном случае есть повышенный риск нарушения работы органов пищеварительной системы. По этой причине во многих рецептах присутствует еще и кожура граната, она наряду с другими свойствами купирует диарею, укрепляет желудок.

Как и иные сильнодействующие натуральные средства, черный тмин имеет четкие противопоказания, его нельзя принимать в таких случаях:

  • беременность любого срока;
  • диабетик перенес пересадку внутренних органов (растение может вызвать отторжение, воспринимая органы в качестве чужеродных).

Нельзя забывать, что одного только лечения сахарного диабета второго типа народными средствами не может быть достаточно, они не способны заменить медикаменты. Отказ от лекарственных препаратов — решение сомнительное, опасное для здоровья.

Поэтому важно придерживаться предписаний доктора, принимая масло черного тмина при диабете и его семена в качестве дополнения к основному курсу терапии. О том, как лечат диабет маслом черного тмина — в видео в этой статье.

Польза масла черного тмина для сердечно-сосудистой системы.

Благодаря следующим свойствам, это масло полезно для сердечно-сосудистой системы:

  1. Масло черного тмина способствует укреплению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов.
  2. Масло черного тмина понижает уровень «плохого» холестерина в крови (препятствует его усвоению из пищи) и предотвращает образование атеросклеротических бляшек и тромбов.
  3. Масло черного тмина прерывает спазмы кровеносных сосудов.
  4. Масло черного тмина препятствует воспалительным процессам в сердечно-сосудистой системе (как и во всем организме).
  5. Масло черного тмина снижает давление на начальных стадиях гипертонии.

    Если Вы страдаете заболеваниями, связанными с нарушением давления, то рекомендую прочесть статью Лечение давления (и не только).

    На любой стадии гипертонии, а также и при пониженном давлении, поможет одно, пришедшее к нам из восточных оздоровительных практик и боевых искусств, упражнение для лечения давления — «Золотой петух стоит на одной ноге». Регулярно выполняя это упражнение, Вы постепенно избавитесь от необходимости принимать таблетки для нормализации давления.

    Рекомендуется также принять дополнительные меры для лечения давления:

    • Лечение давление — избавляемся от вредных привычек.
    • Лечение давления — очищаем организм.
    • Лечение давление — переходим на правильное питание.
    • Лечение давления — физические упражнения.
    • Лечение давления — нейтрализуем пагубное влияние стрессов.

Благодаря вышеперечисленным свойствам, регулярное употребление черного тмина и масла и него помогает в профилактике и лечение следующих заболеваний: варикоз, вегето-сосудистая дистония, артериальная гипертония, атеросклероз, воспалительные заболевания сердечно-сосудистой системы.

Также, черный тмин полезен для профилактики ишемической болезни сердца, тромбоза, тромбофлебита, но категорически противопоказан (даже в минимальных количествах) при активных формах этих заболеваний.

Противопоказания

Одним из эффективных народных средств для лечения сахарного диабета является куркума. Ее богатый состав благотворно действует на все обменные процессы.

А вы знали, что яблочный уксус очень полезен при «сахарной болезни»? О его лечебных свойствах и способах применения можно узнать из этого материала.

Для людей с сахарным диабетом 2 типа нужно соблюдать осторожность, особенно тем, у кого помимо этого имеются проблемы с сердцем, желудком и кишечником, а также беременным женщинам. Неправильное его употребление может негативно влиять на плод и на женский организм. Люди, которые перенесли пересадку органов должны проконсультироваться с врачом перед употреблением, чтобы не вызвать отторжения.

Читайте также:  Хумулин регуляр

При наличии сердечных заболеваний или проблемных сосудах нужно отказаться от такой добавки, поскольку черный тмин может провоцировать сердечные приступы или нежелательные реакции.

Стоит помнить, что тмин как и другие приправы стимулируют выработку желудочного сока, поэтому если у вас есть гастриты, язвы или повышена кислотность, то нужно ограничить их применение при диабете.

Дозировка в применении любого лекарственного средства должна иметь место, даже если это органические продукты, которые, казалось бы, не могут навредить. Но если сильно увлечься потреблением продуктов, содержащих черный тмин, можно сильно раздражить желудочно-кишечный тракт и сильно понизить уровень сахара, что опасно как для здоровых людей, так и для больных диабетом.

В любом случае консультация специалиста будет полезна, чтобы не навредить себе и извлечь максимальную пользу от приема таких добавок в питании.

Дата публикации: 2018-02-7Последнее изменение: 2020-01-16

Масло черного тмина: цена в аптеке

Цены на масляную вытяжку из семян черного тмина в аптеках весьма разнятся. В первую очередь, зависит стоимость от производителя. В среднем, за 100 мл нужно приготовить три-пять сотен рублей. Интернет-аптеки часто предлагают акции вроде «Три по цене двух», однако следует быть осторожнее – доверять рекламе сомнительного товара опасно.

Но если все-таки вам повезло, и удалось заполучить масло черного тмина, польза и вред продукта должны быть непременно соизмерены, и только потом стоит принимать решение о приеме средства. В разумных количествах и при наличии показаний это экзотическое масло станет верным помощником в вопросах поддержания здоровья всей семьи.

Черный тмин – полезная пряность

Нередко тмин обыкновенный путают с таким пряным растением, как черный тмин (калинджи). Калинджи – это семена посевной чернушки, это растение из семейства лютиковых, а его семена более 2500 лет используются в качестве пряной приправы к блюдам, а также как лекарственное средство, обладающее многими целебными свойствами.

Какими наиболее известными целебными свойствами обладает это растение? Его на протяжении веков используют при лечении различных кишечных заболеваний, при болезнях всего пищеварительного тракта. Эфирные масла из этих семян так же, как и из обыкновенного тмина, с успехом применяются в косметологии – при различных видах массажа, они входят в состав различных масок для кожи лица.

Черный тмин – полезная пряность

Эти черные семена обладают следующими способностями:

  • помогают укреплению иммунной системы;
  • снимают различные воспалительные процессы;
  • могут бороться со многими вирусами, бактериями и грибками;
  • стимулируют процессы регенерации в организме;
  • не дают формироваться свободным радикалам, защищают организм человека от их вредного воздействия;
  • способствуют улучшению мозговой деятельности, улучшают работу нервной системы;
  • являются неплохим обезболивающим;
  • способствуют восстановлению печени;
  • выводят токсины из организма.

Рецепты

Черный тмин – неплохое народное средство, которое может улучшить состояние пациента с нарушением углеводного обмена. Существует несколько простых вариантов использования продукта.

Наиболее распространенным остается использование обычного масла в пищу. Достаточно употреблять по 1 столовой ложке в день перед едой.

Рецепт №1

Для создания эффективного общеукрепляющего средства необходимы следующие компоненты:

  • 100 г семян черного тмина;
  • 50 г зерен водяного кресса;
  • 100 г кожуры из граната (измельченной);
  • 10 г медицинской желчи;
  • 50 г корня капусты (перемолотого).

Процесс приготовления целебного средства очень простой. Нужно тщательно перемешать все ингредиенты до образования однородной консистенции.

Рецепты

Употреблять такое лекарство нужно по 10 г (1 чайная ложка) 1 раз в день утром натощак. Для придания смеси более приятного вкуса в нее можно добавить немного йогурта или кефира.

Рецепт №2

Упрощенный вариант предыдущего средства:

  • 100 г зерен черного тмина;
  • 100 г измельченной кожуры граната;
  • 100 г зерен водяного кресса.

Все компоненты тщательно перемешивают. Употреблять такое лекарство нужно по 1 чайной ложке утром перед завтраком. Длительность курса лечения составляет до одного месяца.

Читайте также:  Дипроспан инструкция по применению цена аналоги и отзывы

Масло черного тмина: применение

Использование продукта возможно в следующих целях:

  • косметические;
  • лечебные;
  • профилактические;
  • кулинарные;
  • похудение.

О терапевтическом эффекте информация представлена в тексте выше, а использование в качестве ингредиента блюд возможно лишь в чистом виде – заправка салатов, – так как термическая обработка все же приводит к разрушению питательных веществ.

Масло черного тмина в капсулах можно купить в аптеке или в специализированных интернет-магазинах.

Косметическому использованию стоит уделить отдельное внимание, поскольку богатый витаминами и минералами, полиненасыщенными жирными кислотами запас, может решить ряд проблем, поэтому возможно применение:

  • в области вокруг глаз;
  • для увеличения густоты бровей и ресниц – ежедневное нанесение в чистом виде или смешивание с другими маслами;
  • профилактика и лечение растяжек в области живота после беременности;
  • уход за прядями – добавка в бальзамы, маски, кондиционеры, шампуни;
  • устранение акне, прыщей, сыпи, проявлений аллергии – точечное нанесение;
  • омолаживающие процедуры;
  • уход за руками, ногтями, огрубевшей дермой пяточек – ванночки, крема;
  • массажные процедуры;
  • устранение сечения, перхоти, ломкости, повреждений;
  • антицеллюлитные меры – массажи, обертывания;
  • процедуры очищения – скраб, снятие макияжа;
  • мыловарение.

Указанными способами перечень не ограничивается, но даже для борьбы с растяжками следует смешивать в эквивалентных пропорциях с маслом оливы или другим базовым, отличающимся высоким содержанием олеиновой кислоты.

Масло черного тмина в косметологии

Наружное применение продукта в уходовых процедурах ограничивается высокой биологической активностью в связи с наличием в химическом составе веществ различных групп и действий, что требует использования совместно с другими маслами или ввода в готовые составы.

Масло черного тмина уменьшает покраснение и раздражение кожи

Для лица

Нередко девушки считают натуральные растительные жиры в чистом виде наилучшим способом ухода за кожей, что является заблуждением. На самом деле, чтобы остановить старение, устранить акне, выровнять тон, косметологи разрабатывают составы, которые наиболее близки по химическому составу к коже, а разные типы дермы отличаются разным соотношением жирных кислот. Дефицит тех или иных элементов приводит к образованию видимых недостатков – дряблости, морщинок, пигментации и т.д.

Масло черного тмина: применение

Важной составляющей эпидермиса выступают жиры, защитный слой включает насыщенные жирные кислоты, липидный – мононенасыщенные, а полиненасыщенные, которыми богато масло черного тмина, замедляют процессы старения. По этой причине одно масло все проблемы решить не может, и требуется добавлять подобные компоненты, а лучшим выходом будет ввод в готовый промышленный состав. Это улучшит омолаживающий эффект, также возможно изготовление домашних масок для лица, которые могут быть очищающего, питательного, осветляющего, тонизирующего, омолаживающего действия.

Для волос

Изменение внешнего вида прядей в худшую сторону может выступать следствием наличия проблем в организме или негативного воздействия внешних факторов. Не меньший вред можно нанести неправильным уходом или слишком частыми уходовыми процедурами. На эпидермисе головы, волосяных стержнях стоит использовать данное средство только в сочетании с базовыми маслами, богатыми олеиновой кислотой для:

  • снижения выпадения;
  • усиления роста;
  • устранения ломкости, сечения;
  • борьбы с отсутствием блеска.

Подбирать составы стоит, опираясь на проблему и тип локонов. Для усиления эффекта возможен ввод не более 10% в промышленные шампуни, бальзамы, кондиционеры, ополаскиватели, маски.

Для кожи вокруг глаз

Окологлазная зона отличается меньшей толщиной дермы, в сравнении с другими участками лица, и практическим отсутствием сальных желез. Эти параметры объясняют первое появление признаков старения в данной области и необходимость регулярного ухода с соблюдением рекомендаций:

  • ежедневное применение кремов;
  • еженедельное нанесение масок или масляных компрессов, патчей и других уходовых средств;
  • снятие макияжа только специальными средствами или маслами.

Использование масел требует также соблюдения следующих тонкостей:

  • только на предварительно очищенные, увлажненные участки;
  • не чаще одного раза в неделю (снятие макияжа можно проводить ежедневно);
  • не смывать с помощью мыла и других очищающих средств.

Касательно масла черного тмина ввиду высокого содержания линолевой кислоты частое использование в чистом виде может стать причиной нарушенной работы липидного слоя, образования комедонов. Данный растительный жир рекомендуется вводить в готовые составы – крема, гели – или домашние маски не более 10%.

Печень хелп - скорая помощь вашей печени